Amigos - zu Gast bei Freunden

Benefizdinner 2018

Am 28. April fand bereits das fünfte Benefizdinner für Antonio Pereira statt!
 
Diesmal boten wir ein Rodizio - ein brasilianisches Barbecue - an. Dabei wurden verschiedene Fleischsorten an großen Spießen auf dem Holzkohlengrill zubereitet. Dazu gab es köstliche Beilagen und ein großes Salatbuffet. Auch für Vegetarier hatten wir Leckeres dabei.
 

Am Grill standen Hermann Baumeister und Barrakat aus dem Irak. In der Küche kümmerte sich Virginia Witter vor allem um die Zubereitung von Caipirinha. Den Service übernahmen an dem Abend Angelika Baumeister, Débora Witter, Egbert Werberskirch und Dalal, die Schwester von Barrakat, die mit ihrer irakischen Familie an der Baumeistermühle wohnt. Michael Hermann führte gewohnt launig durch den Abend und gab einen aktuellen Lagebericht aus Antonio Pereira.

Die Gäste waren wieder begeistert und freuen sich schon auf die nächste Auflage des Benefizdinners.
Der Erlös des Abends ist wieder für unsere brasilianische Partnergemeinde bestimmt, die dringend Unterstützung bei der Finanzierung des Kindergartens benötigt.

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